VÍNO LES ROCHES DES DENTELLES BLANC BIO 0.75L 13%
Cuvée "Les Roches des Dentelles" pochádza z jednej z najlepších apelácií v údoliach južného toku rieky Rhôny, apelácie Vacqueyras. Ide o organické víno, ktoré odhaľuje veľký potenciál tohto územia so stredomorským podnebím. Vinica leží na pôde bohatej na pieskovec a opuku, nachádza sa v úžasnej polohe, tesne nad skalnatým masívom "Dentelles de Montmirail". Po celý rok je tu teplo a veterno. Vínna réva má vek okolo 30 rokov.
Kategória: | Zahraničné víno |
---|---|
Hmotnosť: | 1.5 kg |
Balenie: | Bez obalu |
Krajina pôvodu: | Francúzsko |
Objem: | 0,75L |
Obsah alkoholu %: | 13% |
Jedná sa o cuvée hrozna Viognier (30%) Bourbolenc (30%), Roussanne (20%) a Marsanne (20%). Hrozno sa zbiera a odstopkuje ručne, ihneď sa vylisuje, následne prebieha usadzovanie a fermentácia pri nízkej teplote.
Víno má jasnú a žiarivú farbu. Svieža a jemná chuť s tónmi ovocia, slaný nádych vyjadrujúci mineralitu terroiru. Vo vôni nájdeme tóny pražených mandlí, bielych kvetov a marhúľ.
Odporúčame podávať ako aperitív, párovať s foie gras, morskými plodmi, kozím syrom.
Ideálna teplota na servírovanie je 10 °C.
Vhodné na archiváciu po dobu 4 až 6 rokov.
BIO kvalita.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.