PROSECCO PRESTIGE DOC EXTRA DRY 0.75L
Šumivé víno starobylej odrody viniča zo 100% hrozna Glera, z ktorých sa vyrába typické Prosecco. Toto Prosecco má svetlo slamovo žltú farbu so zelenými odtieňmi. Jemná, vytrvalá a kompaktná ovocná chuť s príznakmi banánu a jabĺk. Harmonické a príjemne živé na poschodí s vyváženou sladkosťou a kyslosťou. Čas zberu nastáva koncom septembra a pokračuje do polovice októbra. Po zbere nasleduje jemné lisovanie hrozna, ktoré neskôr fermentujú pri riadenej teplote v nerezových tankoch. Druhé kvasenie prebieha vo veľkých uzavretých cisternách pri teplote 12-14 ° C s dvojmesačným skladovaním s kvasnicami. Tlak vo fľaši zodpovedá 5,5 atmosfér.
Kategória: | Prosecco a sekt |
---|---|
Hmotnosť: | 1.7 kg |
Krajina pôvodu: | Taliansko |
- svetlo slamovo žltá farba so zelenkavými odtieňmi.
- textúra je jemná, kompaktná a perzistentná.
- ovocný buket s nádychom jabĺk a banánov. Príjemná rovnováha medzi sladkosťou a kyslosťou
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.