PROSECCO DAL BELLO MILLESIMATO DRY DOCG 1.5L 11%
Toto jemné šumivé víno sa získava z historických viníc (Asolo 14. septembra 2009) z hrozna Glera s prevažne ílovitým pôdnym typom nachádzajúcim sa vo vysokých kopcoch Asolo.
Na hektár je 3300 viniča, hrozno sa pestuje systémom Cappuccina, následne sa vyberá a zbiera do debničiek počas zberu.Vinifikácia je v bielej farbe s jemným lisovaním a po statickom usadení pri nízkej teplote je mušt pridaný vybranými kvasinkami. Fermentácia trvá asi 15 dní a následne sa víno uchováva v termoregulovaných nerezových tankoch pri 5°C až do druhej fermentácie.
| Kategória: | Prosecco a sekt |
|---|---|
| Hmotnosť: | 3 kg |
| Balenie: | Bez obalu |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Objem: | 1,5L |
| Obsah alkoholu %: | 11% |
| Položka bola vypredaná… | |
Farba: Slamovo žltá s jemným zelenkastým odleskom.
Vôňa: Ovocná, jablko s exotickou zložkou, akou je mučenka, sprevádzaná kvetinovým nádychom akácie a hlohu.
Chuť: Intenzívna, dobrá perzistencia, príjemná sviežosť a hebkosť.
Kód: 8007391000062
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
